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Pour 4 personne(s)
5 pêches bien mûres ou 5 tasses de fraises, ou 5 tasses de framboises
1 citron
3 verres de lait bien frais
2 cuill. à soupe de sucre en poudre
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| TEMPS
DE PREPARATION |
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| 00:15:00 |
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| TEMPS
DE CUISSON |
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| 00:00:00 |
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PREPARATION |
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1 - Lavez et pelez au besoin les fruits choisis. Passez-les à la moulinette au dessus d'un saladier. Aspergez-les aussitôt de jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas.
2 - Ajoutez le lait très frais, le sucre en poudre, battez au mixeur ou au batteur électrique.
3 - Versez dans de grand verres et dégustez aussitôt.
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